단백질1 적절한 회복에는 충분한 영양이 필요하다. 운동을 하고 나면 근육 및 관절에는 피로가 누적되며 이를 제대로 회복시켜주지 않으면 다음번 운동시에 적절한 수행능력을 수행할 수 없다. 그러므로 운동 및 시합후에는 적절한 회복이 필요하며 이러한 회복을 위해 영양공급은 매우 중요한 요소이다. 식단에는 글리코겐, 단백질 그리고 충분한 수분이 필요하다. 1. 글리코겐(glycogen) 섭취 (탄수화물) 글리코겐은 근육활동에 있어 가장 중요한 에너지원이다. 훈련은 근육과 간 속 글리코겐 저장량을 감소시킨다. 반복적인 훈련은 막대한 글리코겐 감소를 유발하며 경기 성적을 떨어트린다. 고탄수화물식이요법의 목적은 글리코겐 양을 격렬한 운동 후 24시간 안에 정상치에 도달하는 것에 있다. [ 탄수화물 섭취량에 대한 가이드라인 ] 1) 그날 훈련 프로그램에 따라 필요한 .. 2016. 6. 13. 이전 1 다음